Inishini´s Bakery

Twitter!

2012-01-05T14:11:00.000-08:00

Feliz 2012!!

2012-01-05T14:06:00.001-08:00

Como habrán notado, el mantener el blog actualizado nos cuesta un poco... solo un poco; es por eso que para este 2012 queremos proponernos mantenerlo al día con cuanto proyecto nos salga, así todos ustedes puedan estar al tanto de lo que hacemos a medida que lo vayamos desarrollando.
Una vez mas, gracias a quienes nos apoyaron en el 2011 y a quienes piensan en nosotros para este año, esperamos poder servirles como merecen!

Carinos

Vero y Mario

Mas opiniones de nuestros clientes...

2011-10-18T14:35:00.000-07:00

Gracias al super queque de Transformers acompañado del solcito que hizo el sábado en la mañana a Mathias le fue excelente en su cumple y a juzgar por lo que su mamita nos cuenta, este es el primero de muchos cumpleaños junto a nosotros!!

"Hola Vero, el queque todo un éxito a Mathi le encantó. Mil gracias y que Dios los bendiga montones"

Joselyn y Mathias

Gracias a ustedes por preferirnos!!!

Todo nuestro cariño y bendiciones :)

Vero y Mario.

Paleta de colores

2011-10-15T09:19:00.001-07:00

Queque de chocolate con relleno de dulce de leche modelado en forma de paleta de colores para un artista muy especial (mi papá), les cuento que el condenado queque sabía a brownie!!! Una completa delicia!
Quieres uno para tu cumple??

Contáctanos y con gusto te atenderemos!!

Vero.

More than meets the eye...

2011-10-15T09:09:00.001-07:00

A Mathias su mami Joselyn no pudo escogerle un mejor tema para celebrar el cumple, Optimus Prime y su legión de autobots unidos en este queque de vainilla relleno de dulce de leche que como pueden observar conserva la esencia de un verdadero robot resistente a climas odiosos y frentes de lluvia insaciable!!

Gracias una vez mas Joselyn por escogernos, esperamos les haya gustado montones!!!!

Vero y Mario

Nuestros clientes hablan...

2011-10-15T08:20:00.000-07:00

Irene y Ricardo son dos personas super especiales para Inishini's Bakery, son quienes hace dos años depositaron su confianza en nuestras manos generando una relación super hermosa que nos ha permitido celebrar el cumple de Oscar (hermano de Ricardo) por dos años seguidos!! He aquí el queque de este año, esta vez de Mario Bros; hecho con todo el amor del mundo para gente especial :)

Aquí está lo que opinaron después de probarlo:

"Rikisimo ese Queque Vero! muchas gracias, la gente quedo como loca!!! y llenisimos jaja, ahi en la casa llego gente el sabado y el domingo y a todo mundo le ha gustado, Dios te bendiga, a ti y a tu negocio siempre!" Ricardo e Irene Rodriguez.

¿Cómo no es un placer hacer lo que hacemos?

GRACIAS de todo corazón a quienes nos dejan entrar en sus casas y formar parte de sus recuerdos!!

Vero y Mario.

Nuestro Menú

2011-10-05T13:30:00.000-07:00

Acá te dejamos los sabores que tenemos disponibles para queques y quequitos:

* Dale Click a la imagen para agrandar!

Síguenos!!

2011-10-05T13:21:00.000-07:00

Síguenos en Facebook y entérate de lo último en promos que tenemos para tí!!

Algunos de nuestros queques ...

2011-10-05T13:18:00.000-07:00

Nuestros clientes ♥

2011-10-05T12:49:00.000-07:00

Nuestros primeros clientes son tan chineados como los habituales, porque sabemos que cuando ponemos nuestras manos en un queque que será parte de sus recuerdos apostamos todas nuestras ganas y nuestros corazones para que salga lo más lindo posible, que sea delicioso y que hagan feliz a esa persona tan especial.
Muestra de todo ese empeño son todos aquellos quienes nos escogen año a año para formar parte de esa foto, esa cara de sorpresa o esa ilusión con la que muchas veces reciben el arduo trabajo de Inishini's Bakery... a todos ustedes, como diría nuestro querido Cerati "Gracias Totales!" sepan que también ustedes forman parte importante en nosotros.

Cariños!!

Vero♥

Volví / I'm Back!!

2011-08-30T13:48:00.000-07:00

En esta foto aparecen Kai & Aloha, dos de las tres nuevas nenas

Luego de casi dos años he vuelto, sigo haciendo tortas solo que en mi nueva casa en Costa Rica en compañía de mi nueva familia.

Mi vida ha dado un giro del 90°, sumamente provechoso para mi ya que los cambios que he experimentado han sido para bien; me casé, tenemos casita y tres perrunas hermosas y llenas de vida; ahora hago mucho deporte y dentro de mi trabajo cumplo con mil roles al mismo tiempo lo que me tiene sumamente feliz! Estoy aprendiendo portugués y mejorando mi inglés; estoy corriendo casi 4kms interdiario y mi rodilla (que me jode demasiado) se está comportando a la altura dejando que me antoje de más deportes ^_^

Si creen que suena ajetreado intenten hacerlo! Jajajaja!

Sculpted cake, Ferrari 360

2009-05-02T00:33:00.000-07:00

Esta torta la hice con ayuda de mi papá, tanto el color como los detalles están aerografiados. La experiencia fue muy buena y los resultados excelentes.

Pronto experimetaré con más modelos de tortas esculpidas, se los aseguro!!!

Sponge Cupcakes! Woohoo!

2009-05-01T23:52:00.000-07:00

Estos cupcakes de Bob Esponja los hice para los companeros de preescolar de mi primita de 5 anios, el cupcake era sabor a chicle al igual que la cobertura (yummy no?), al final les coloqué un topper de Bob y Patricio Estrella.
Al final fueron un exito total! Así que me sentí realizada jajajajajaja!

Zoom!

2009-04-22T21:48:00.000-07:00

Aquí está más de cerca el muñeco de la torta, es un Pelanas, fue elaborado por mi mamá.

XoxO!

mi segunda torta!!

2009-04-22T21:42:00.000-07:00

Esta fué mi segunda torta, conté con la ayuda de mi mamá y con la experiencia anterior. Como pueden ver el resultado de la evolución está a simple vista... excelente trabajo mancomunado con mi señora madre!!!

I´m sooo proud!!!

Pronto haré mi tercera, publicaré las fotos!! Lo prometo!!!

XoxO!

Galletas para perros!

2009-03-16T14:15:00.000-07:00

Ingredientes:
2 1/2 tazas de avena
2 yemas de huevo
1/2 taza de azúcar
1/4 de taza de margarina
2 cucharaditas de polvo de hornear
1/4 cucharadita de sal
2 claras de huevo

Preparación:
Se bate la margarina con el azúcar hasta que esté cremosa; se le agregan las yemas, y se sigue batiendo por un rato. Aparte se mezcla bien la avena con el polvo de hornear y la sal, se incorpora a la preparación anterior. Por último se añaden las claras batidas a punto de suspiro y se mezcla todo muy bien. Haga un rollo, y con un rodillo extiéndalo hasta un espesor de 7 milímetros. Corte las galletas con un cortador en forma de huesito, o la forma y tamaño que desee ( puede usar cualquier cortador de galletas que tenga). Hornee a 200ºC por unos 30 minutos. Luego baje la temperatura del horno a 100ºC , y deje las galletas hasta que estén bien duras. Unas vez, duras y frías, puede guardar en un recipiente bien cerrado.

Receta de frosting (icing) para galletas

2009-03-16T13:34:00.000-07:00

Ingredientes:

2 claras de huevo

2 1/2 tazas de azúcar glass cernida

el jugo de 2 limones

Preparación:

Batir las claras a punto de nieve, ir agregando poco a poco el azúcar, y por último agregar el jugo de limón.

NO DEJAR LA MEZCLA MUY AGUADA, para dar más consistencia agregar más azúcar glass.

Decorar con duya No.1

*Aún no he probado esta receta, experimenté solo con azúcar glass y agua con esencia de chicle. No quedó mal pero si noté que la consistencia no era la que quería (estaba muy aguada y los colores se mezclaban) sin embargo, apenas pruebe con esta aviso a ver que tal los resultados.

Torta casera (biscocho)

2009-03-16T13:00:00.000-07:00

Ingredientes:

1 taza de margarina sin sal

2 tazas de azúcar

6 huevos

3 cucharaditas de polvo de hornear

3 tazas de harina todo uso

1 taza de leche (o jugo de fruta de su preferencia)

1 cdta. de esencia de vainilla (puede ser la esencia que más le guste)

Preparación:

Cremar la margarina con el azúcar hasta que esté casi blanca. Agregar el amarillo (yemas) de los huevos y continuar batiendo, en un recipiente mezclar la harina y el polvo de hornear, para luego agregarlos poco a poco a la mezcla, alternandolo con la leche o jugo y la esencia.

Agregar las claras de huevo previamente batidas (a punto de suspiro) e ir mezclando de forma envolvente con una paleta de madera.

Vierta la mezcla en un molde enmantequillado y enharinado.

Hornear a 300 - 350 grados centigrados por un período de una hora o hasta que la torta esté completamente cocida. (Precalentar el horno)

Voilá!